2021-04-26 Rouladen

Rückblick

Ich möchte nicht über den Abend sprechen. Der Rest des Tages war schön.

Ausblick

Die Inzidenz bei uns ist über 300, ich habe noch keinen Impftermin und Mark Anton Söder redet von Aufhebung der Priorisierung (wäre blöd für mich aus egoistischer Sicht), Öffnungen und Freiheiten für Geimpfte.

Heute

Habe mich krank gemeldet. Die Operation „Fingernägel wachsen lassen“ ist wieder mal unterbrochen und zurückgeworfen.

Die Pandemie und der Dauer“shutdown“, inzwischen liebevoll „New Normal“ genannt, bringen völlig neue Probleme mit sich. Ich zum Beispiel hätte jetzt langsam gerne eine Auszeit von meinem (tollen und von mir sehr geliebten) Mann. Über ein Jahr aufeinander hocken ist einfach mal Scheiße, bei allem guten Verhältnis. Dumm nur, dass touristische Übernachtungen nicht erlaubt sind und ich nicht mal für eine Nacht in einem Hotel übernachten kann.

Es ist schade, dass ich an Tagen, an denen es mir nicht gut geht, nicht zumindest irgendwas machen kann. An der Tunika weitermalen. Oder den Haushalt. Aber alles erfordert so dermaßen viel Kraft. Ich bin einfach nur noch leer. In diesem Sinne gute Nacht erst einmal.

Okay, ich war dann doch noch draußen und heute Abend gibt es Rouladen. Habe ich noch nie gemacht, bin gespannt, wie es wird. Uns ist aufgefallen, dass uns neben den Gasthäusern und Biergärten auch gute deutsche Küche fehlt. Und die muss halt frisch sein, das kannst du mit einem Lieferdienst nicht abbilden.

Ich glaube, ich komme auch langsam auf den Trichter, dass „etwas tun“ mir gut tut in solchen Phasen wie heute. Leider habe ich meistens nicht genügend emotionale Kraft, mich aufzuraffen und anzuziehen / rauszugehen / zu kochen / zu putzen.

Fuck, ich will endlich wieder leben! Das nervt so dermaßen kolossal gerade. Dreck hoch drei.

Rinderroulade – das erste Mal im Leben gekocht

Das Rezept für die Roulade ist von Emmi kocht, und von Alfons Schuhbeck habe ich den Trick übernommen mit Puderzucker statt regulärem Zucker zu arbeiten.

Rest des Abends belangloses TV schauen und nach einem „digitalen Notizbuch“, also einem Tablet mit Stylus für den boah suchen.

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